L’eccellenza gastronomica a Parma porta il nome di Silvano Romani, dal 1965 punto di riferimento nel settore dei prodotti tipici, selezionatore di prodotti di alta qualità quali salumi, formaggi, vini e drogheria del territorio emiliano, ma anche delle migliori proposte artigianali a livello nazionale. Nelle sue salumerie si respira ancora quell’aria di bottega e una particolare accoglienza verso il cliente, che viene accompagnato nelle sue scelte da competenza e professionalità. I negozi di Silvano Romani sono La Prosciutteria, La Rocca, La Verdi, Baccanelli, Degusteria Romani a Parma e KM90 Risto Bottega Emiliana a Fidenza, all’uscita della A1.
Gastronomic excellence in Parma bears the name of Silvano Romani, since 1965 isa reference in the field of typical products. His greatest passion is to scout out products of high quality: he is an attentive taster of cured meat, cheese, wine and grocery products from the Emilia territory and of the best food proposals made by artisans at national level as well. In his delicatessen shops customers can still breathe the air of the old Italian bottega (small local shops) and be warmly welcomed and assisted in their choices by competent and professional staff. Silvano Romani’ s shops are La Prosciutteria, La Rocca, La Verdi, Baccanelli, Degusteria Romani in Parma and KM90 Risto Bottega Emiliana, located 50 metres from the Fidenza exit of the A1 Highway.
La Prosciutteria - Via Farini, 9/c – Parma La Verdi - Via Garibaldi, 69/a – Parma La Degusteria - Borgo Palmia, 2 – Parma La Rocca - Via Emilio Lepido, 1/c – Parma