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​OSTERIA VECCHIO MULINO PALLAVICINO

L'osteria Vecchio Mulino Pallavicino viene inaugurata nel 2012 dopo un'attenta ristrutturazione conservativa, a pochi metri dalla casa natale di Giuseppe Verdi a Roncole di Busseto.
Le spesse mura, i pavimenti in cotto e le travi a soffitto creano il microclima ideale di cui necessita il culatello “il re dei salumi” per acquisire il gusto inimitabile che lo contraddistingue.
Al Vecchio Mulino, situato a pochi passi dalla casa natale di Giuseppe Verdi, oltre a tutti i salumi accompagnati da torta fritta e giardiniera, è possibile gustare, in un ambiente rustico e suggestivo, primi piatti di pasta fresca fatta in casa, secondi a base di carne e ottimi dolci. È  inoltre possibile acquistare salumi, formaggi, vini, confetture e torte gustati a tavola.

Su prenotazione, si organizzano visite guidate per vedere le principali fasi di lavorazione del Culatello di Zibello e visitare le antiche cantine del Vecchio Mulino Pallavicino.

Foto
​Certificato di Eccellenza 2014​


Foto
Roncole Verdi,  BUSSETO - PARMA
Siamo proprio a fianco della casa natale di Giuseppe Verdi.

Chiusi il Lunedì e il Martedì Sera
​
www.vecchiomulinopallavicino.it
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CONFARTIGIANATO IMPRESE PARMA

Viale Mentana 139/A
Parma (PR) 43121

ORARI

Lunedì - Venerdì 8,30 am -  16,30 pm

Email

madein@aplaparma.it

Telefono

+39.0521. 219267
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